Porque é que nós, na MPC, adoramos cadeias de abastecimento curtas?
Quando este assunto é discutido, o sector agro-alimentar vem imediatamente à mente, juntamente com o termo "milha zero" (Km 0), mas o valor de uma cadeia de abastecimento curta é agora um objectivo desejável em muitos sectores.
está a ser redescoberta fisicamente próximo.
" A principal métrica é, sem dúvida, o tempo ", afirma o nosso CEO, Stefano Soldati. Obter o que se procura rapidamente , poder visitar o local, vivenciar a experiência em primeira mão e cultivar uma relação direta com o fornecedor são valores cada vez mais adotados pelas empresas italianas. Entre as várias vantagens desta escolha, destacam-se, sem dúvida, a economia de combustível, os custos de frete e a redução dos riscos que podem surgir durante o transporte.
Uma abordagem mais ecológica, tanto figurativa como literal, traduz-se também numa cadeia de abastecimento mais resiliente, capaz de resistir e recuperar de problemas de grande escala, como a recente pandemia, conflitos, desastres naturais ou perturbações nas redes de transporte.
Por último, mas não menos importante, privilegiar uma dimensão local permite-nos tirar partido de um "made in Italy", que não é apenas uma definição vazia, mas uma concreta e tangível.